Todo lo que debes conocer del programa Alimentos de España

El programa "Alimentos de España" es una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para promover y diferenciar los productos de origen español en los mercados nacional e internacional. Entre sus acciones destacan los sellos de calidad aprobados por la UE, que aseguran el cumplimiento de estándares específicos y la excelencia de los productos.

¿Qué sellos existen?

Uno de los principales sellos es "Calidad Certificada". Garantiza que un producto ha sido elaborado bajo estrictos procesos de calidad, desde la producción hasta su comercialización. Este sello se otorga tras superar una serie de controles rigurosos, verificando aspectos como el sabor, el valor nutricional y el respeto por el medio ambiente. 

Certifica la calidad organoléptica del producto y garantiza que cumple con normativas específicas que promueven la sostenibilidad y la innovación en el sector agroalimentario. Es especialmente importante en productos lácteos, aceites, frutas y hortalizas. Contribuye a mejorar la percepción de la calidad de estos productos en los mercados internacionales.

Otro sello relevante es el de "Producción Ecológica", uno de los más valorados por los consumidores conscientes del impacto medioambiental. Certifica que un alimento ha sido producido de manera sostenible, sin fertilizantes ni pesticidas sintéticos, fomentando la biodiversidad y el bienestar animal.

Este sello asegura también la ausencia de residuos químicos en el producto final, cumpliendo así con las normativas europeas. Cada vez más consumidores, tanto en España como en el extranjero, valoran la importancia de este tipo de producción, lo que ha impulsado el crecimiento de este sector.

Por último, el sello "100% Raza Autóctona" que  protege y promueve razas autóctonas españolas que, por sus características genéticas y adaptación al entorno, aportan un valor diferencial a los productos. 

Este distintivo tiene implicaciones económicas, al garantizar la exclusividad y calidad de los productos, y es un mecanismo crucial para la preservación de la biodiversidad y el mantenimiento de los ecosistemas tradicionales. Se otorga exclusivamente a productos procedentes de razas criadas de forma controlada como la oveja churra o la vaca retinta, que representan una riqueza genética y cultural invaluable para España.

Los sellos de calidad aprobados por la UE son fundamentales para garantizar que los alimentos producidos en España cumplen con los más altos estándares de producción y respeto al medio ambiente. Esto genera confianza entre los consumidores y facilita su comercialización en diversos mercados, contribuyendo al éxito de las exportaciones

Desde Grupo Caja Rural, somos una entidad financiera comprometida con el desarrollo agroalimentario de España. Por eso, ofrecemos una amplia gama de productos y servicios financieros dirigidos a apoyar a las empresas del sector en su crecimiento y sostenibilidad. Además, colaboramos estrechamente con los productores y cooperativas para facilitar su acceso a estos distintivos de calidad, fortaleciendo su posición en los mercados. 

Esto permite a las empresas del sector seguir desarrollando su actividad con un enfoque sostenible y competitivo, tanto en el mercado nacional como en el internacional. Acércate a nuestras oficinas y deja que te informemos.